- Malzemeler
- 1 adet tavuk göğüsü
- yarım paket havuk harcı
- 1 bardak galeta unu
- 2 yumurta
- 1 bardak un
- Kızartmak için sıvı yağ
- tuz
- YAPILIŞI
- Tavuk göğüslerini ince biftek şeklinde keselim
- Tavuk harcına bulayıp yarım saat baklatelim. Ardından sırasıyla önce Una daha sonra çırpılmış yumurtaya ardından Galeta ununa batıralım. kızgın yağda kızartalım her iki tarafı kızarıncaya kadar pişirelim... Göreceksiniz dışı çıtır içi yumuşacık bir et tadacaksınız...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder