16 Ocak 2011 Pazar

ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ

ZEYTİNYAĞLI KEREVİZ
MALZEMELER
  • MALZEMELER
  • 1 adet orta boy kereviz
  • 1 havuç
  • 1 soğan
  • 1 domates rendesi
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 3 4 yemek kaşığı zeytin yağı
  • 1 portakalın suyu
  • 2 bardak sıcak su
  • yeteri kadar tuz
  • YAPILIŞI
  • Soğanları ince ince doğrayıp zeytin yağı ile pembeleşinceye kadar pişirelim...domates rendesini ve salçayıda ekleyip biraz daha pişirelim küp şeklinde soyulup doğranmış kerevizi ve havucu da ekleyelim 2 bardak sıcak suyunu ve sıkılmış portakal suyunuda tuzunuda ekleyip yarım saat 45 dakika kadar pişirelim AFİYET OLSUN...

1 yorum:

Unknown dedi ki...

Ellerine saglik saglikli bir yamek olmus canim