6 Ağustos 2010 Cuma

ELMALI KURABİYE

  • MALZEMELER
  • 1 paket margarin
  • 1 çay bardağı yağurt
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 4 bardak un
  • İÇ MALZEMESİ
  • 4 adet elma
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • HAMURUN HAZIRLANMASI
  • Oda sıcaklındaki margarini pudra şekeri ile biraz ezelim.Ardından yoğurdu, vanilyayı karırtıralım. Unu ve kabartma tozunu da ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim...
  • İÇ MALZEMESİNİN HAZIRLANIŞI
  • Elmaları soyup rendeleyelim
  • Bir tavaya alıp şekeri ve tarçını ilave edip biraz pişirelim
  • YAPILIŞI
  • Hamuru 4 eşit parçaya bölelim teker teker açıp üçgen şeklin de keselim. Sigara böreği şeklinde. malzemeden içine koyup saralım 180 derece fırında pişirelim...

1 yorum:

tatlilar gülcandan dedi ki...

Hayirli aksamlar caniim ellerine saglik .Seni aradim bu gün yoktun .Sevgiler öptüm.