25 Ağustos 2010 Çarşamba

DOMATESLİ BULGUR PİLAVI

DOMATESLİ BULGUR PİLAVI
  • MALZEMELER
  • 2 Bardak bulgur
  • 3 adet domates
  • 2 adet çarliston biber
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 4 bardak sıcak su
  • 1 adet bulyon
  • birazcık tuz
  • YAPILIŞI
  • Sıvı yağ ile ince kıyılmış biberleri kavuralım. Ardından rendelenmiş dometesleri ekleyelim iyice kavuralım bulguru da katalım birazcıkta öyle kavuralım... Suyunu tuzunu ve bulyonu da ekleyip suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirelim....

Hiç yorum yok: