4 Aralık 2010 Cumartesi

ELMALI TURTA

ELMALI TURTA
  • MALZEMELER
  • 2 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 paket margarin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • aldığı kadar un
  • 6 adet elma
  • 1 bardak iri kıyılmış ceviz
  • 1 yemek kaşığı tarçın
  • YAPILIŞI
  • Margarini eritip soğutalım şekeri yumurtavı vanilyayı katıp karıştıralım ardından unu ve kabartma tozunu katalım kulak memesi kıvamında hamur elde edelim. bir yandan elmaları soyup rendeyelip bir tavada 2 kaşık şekerle birazcık pişirelim cevizi ve tarçını elmaya katıp karıştıralım. Hamuru 2 eşit parçaya bölelim yarısını yağlanmış tepsiye elimizle yayalım üzerine hazırladığımız elma harçı ile kaplayalım. üzerine kalan hamuru şerit yapıp sırayalım pişirelim istege göre üzerine pudra şakaride serpebiliriz AFİYET OLSUN...

Hiç yorum yok: