KÖZLENMİŞ BİBER PATLICAN SALATASI

KÖZLENMİŞ BİBER PATLICAN SALATASI

MALZEMELER

• 2 Adet patlıcan
• 3 adet kızmızı biber
• 1 kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 adet limon
• 1 adet domates
• 3 yemek kaşığı zeytin yağı
• yeteri kadar tuz
• YAPILIŞI
• Biberleri ve patlıcanları közleyelim kabuklarını soyalım. bütün malzemeyi doğrayalım yağını limonunu tuzunu da katıp karışralım salata hazır ... AFİYET AOLSUNN...